PROGETTO DI MASSERIA OLIMPO NEL COMUNE DI SPINAZZOLA, PUGLIA
Progetto in corso di masseria per svolgere sia funzioni legate all’attività agricola (coltivazione di grano, ulivi, agrumi e piante aromatiche), sia funzioni di ricettività di tipo agrituristico.
Il progetto prevede un corpo principale con ristorante, enoteca, spazio per vendita dei prodotti e uffici, una manica per alloggiare il personale e alcune piccole unità per gli ospiti della struttura dislocate tra gli ulivi. L’interrato è invece adibito a magazzino per stoccaggio prodotti e sala per incontri e formazione.
Materiali e colori locali legati alla tradizione dell’entroterra pugliese.